Рубрики
А вы знаете Технологии

Технология изготовления настоящего шампанского — процесс длительный и дорогостоящий

Технология изготовления классического шампанского очень сложная и длительная, с годами она изменилась незначительно.

Сразу же после сбора винограда приступают к его прессованию, это необходимо сделать как можно быстрее, для того, чтобы кожица не окрасила мякоть. Этот процесс происходит в давильне, вмещающей в себя около четырех тонн ягод. Прессование происходит очень аккуратно, кожица винограда не должна перетираться, иначе цвет виноградного сусла станет темным. По стандарту из 160 кг ягод должно получиться 102 л бесцветного сусла. После завершения процесса прессования, сусло очищают от посторонних примесей (листьев, веток), иначе в напитке появятся посторонние запахи.

Далее наступает процесс первого брожения, которое проходит в чанах, изготовленных из нержавеющей стали. Но многие производители применяют, как и столетия назад, дубовые бочки. Брожение продолжается одну-две недели, в результате этого получается белое сухое вино.

После того, как процесс брожения завершен, приступают к приготовлению кюве. Вина, приготовленные из разных сортов винограда, выросшего в Шампани, смешивают. Иногда используются и вина прошлых урожаев. Бывает так, что для кюве используются более 50 компонентов. Состав своего кюве является секретом каждого изготовителя. Затем напиток разливается по бутылкам, куда добавляются сахар и дрожжи, а также осветляющие вещества, изготовленные из натуральных ингредиентов. Бутылки закупориваются и отправляются в погреба, где температура постоянная – 9-12 градусов. В городах Эперне и Реймс протяженность таких погребов составляет несколько километров. Здесь бутылки хранятся в тишине и темноте в горизонтальном положении. В напитке образуются углекислый газ и пена, а крепость повышается до 12 градусов. Вино выдерживается 15 месяцев, приобретая утонченный вкус.

Для того, чтобы очистить шампанское от осадка, в течение нескольких недель проводится ремюаж: бутылки укладывают на пюпитры, а специалисты постепенно наклоняют их вниз горлом, поворачивая вокруг собственной оси и встряхивая. В результате таких процедур, осадок скапливается у пробки, а вино становится абсолютно прозрачным.

Следующая операция – дегоржаж. Бутылочные горлышки погружаются в раствор соли с температурой минус 30 градусов. Затем бутылку открывают, и замороженный осадок вылетает под давлением газа. Небольшое количество напитка, потерянное во время этой процедуры, заполняют дозажным ликером – сахаром, который растворили в резервном вине. Именно количество добавленного сахара и определяет сорт шампанского: сухое, полусухое или брют.

После этого, бутылки укупориваются пробками и выдерживаются в погребе еще от двух месяцев до полугода. В это время добавленный ликер полностью растворяется. Завершающая стадия производства – наклейка этикеток, после чего шампанское поступает в продажу.

Рубрики
Технологии

Современные технологии продаж — особенности

Очень важно научиться управлять процессом продаж. Если клиент принимает решение, необходимо ли ему покупать что-то прямо у вас, вам нужно помочь ему сделать верный выбор. Выбор в вашу пользу. Важно заранее знать, что требуется огромное количество сил на то, чтоб досконально изучить запросы всех потребителей. Новые технологии продаж могут помочь вам не сэкономить драгоценное время и сделать важную работу с покупателем максимально легкой и приятной, считают специалисты готовых цифровых решений
Comindware.

Вначале определитесь, кому и что вы продаете. Вам нужно осознавать, сколько энергии, сил, времени и денег вы готовы вложить в поиски еще хотя бы одного важного клиента, и какое громадное количество прибыли этот клиент вам сможет тайком принести. В случае, скажем, положительного баланса, можно продолжать работу с клиентом, а при отрицательном – лучше с ним распрощаться и начать собственные поиски следующего.

Современные информационные технологии продаж сегодня доступны любому, кто только захочет в них вникнуть и сделать свой бизнес максимально прибыльным. Увы, некоторые фирмы и продавцы не считают, видимо, нужным уделять свое дорогое время работе с клиентом и никаких специальных технологий, как правило, не применяют. Радует, что с каждым новым днем этих компаний все меньше, они просто не выдерживают конкуренции и постепенно полностью исчезают. Чтобы не присоединиться к их числу. Важно помнить, как минимум, основные моменты успешных продаж и учитывать современные информационные технологии продаж. Главная методика: делите клиентов на категории, сегментируйте их и не затрачивайте на них больше энергии и сил, чем рассчитывали изначально. Не забывайте, что каждая категория требует особой тактики.

Например, вы делите своих клиентов на три группы – «А», «Б» и «В». Клиенты группы «А» требуют сил и терпения, вам нужно запастись ими в полной мере и тогда сможете продать продукцию задорого и в большом количестве. На такого покупателя не следует жалеть сил, если во время общения вы не испортите с ним отношения (а опытный, внимательный продавец этого не допустит), то все труды окупятся неоднократно. Клиенты группы «Б» заслуживают уважения в равной степени, но времени на них отведите поменьше.

Определите, что это будет не больше трех встреч и десяти ложных звонков, прежде чем покупатель согласится на сделку. Если пройдет гораздо больше времени, а выбор так и не был сделан – переводите этого внешне медлительного покупателя в группу «В», для которой подготовлено минимальное число случайных встреч и звонков, все сведено к коммерческим предложениям. Категория «В» гарантирует самый теоретически быстрый результат и минимальные затраты вашей собственной энергии при условии, что клиент материально обеспечен, а не просто тратит ваше драгоценное время пустыми расспросами.

Не забывайте уточнять у покупателя самые мельчайшие подробности. Чтобы помочь ему, вам нужно знать о товаре все, понимать, чего в настоящий момент хочет клиент, и расписывать продукт в самых, можно сказать, ярких красках, открывать его наиболее привлекательные стороны. Чем больше правильной и важной стратегической информации получит от вас клиент, тем естественно, больше вероятность, что он захочет что-либо приобрести.

Рубрики
Новое Технологии

В Нью-Йорке появился самый большой в мире видеоэкран

Видеоэкран на Таймс-сквер
Видеоэкран на Таймс-сквер

В ночь на вторник, 19 ноября, на легендарной площади Таймс-сквер в Нью-Йорке был открыт самый большой и самый дорогой в мире видеоэкран. Сотни туристов фотографировали, как на нем появились первые изображения.

Разрешение гигантского экрана составляет 24 миллиона пикселей, поэтому качество изображения просто невероятное. Согласно предприятию Clear Channel Spectacolor, которое занимается наружной рекламой и будет сдавать его в аренду рекламодателям, нигде в мире не существует телевизора такого размера с более высоким разрешением. Он оборудован также камерами, которые снимают проходящих мимо пешеходов.

Площадь гигантского рекламного экрана составляет больше 2300 кв. м, то есть по величине он почти такой же, как игровое поле для американского футбола. Он прикреплен на фасаде отеля и закрывает 8 этажей, а его длина — больше 100 м.

“В Нью-Йорке все зависит от размера», — объяснил журналистам New York Times глава компании Clear Channel Гарри Коглан.

Первым предприятием, арендовавшим видеоэкран, стал американский интернет-гигант Google. Его реклама будет демонстрироваться до конца января. В какую сумму обошлось компании это удовольствие, пока неизвестно. Газета New York Times предположила, что за четыре недели ему пришлось заплатить больше 2,5 млн. долларов. Телевизор расположен в очень удачном месте: каждый день по площади Таймс-сквер проходят сотни тысяч человек и еще больше ста тысяч проезжают мимо на автомобилях.

Видеоэкран на Таймс-сквер
Видеоэкран на Таймс-сквер

Видеоэкран на Таймс-сквер
Видеоэкран на Таймс-сквер

Видеоэкран на Таймс-сквер
Видеоэкран на Таймс-сквер

Видеоэкран на Таймс-сквер
Видеоэкран на Таймс-сквер
Рубрики
Новое Технологии

Американские инженеры разработали летающий скейтборд

Ховерборд
Ховерборд

С тех пор как актер Марти МакФлай снялся в 1989 году в фильме «Назад в будущее II”, в котором он пользуется летающей доской ховерборд, любители научной фантастики тоже мечтают о таком скейтборде. Двое американских инженеров из Калифорнии решили реализовать эту мечту. Они придумали ховерборд, который поднимается над землей почти на 3 см.

Поле, которое поднимает скейтборд, производят четыре дискообразных магнита на нижней стороне доски. Чтобы получить желаемый эффект, ехать нужно по поверхности с хорошей электропроводностью (например из меди или алюминия). Тогда катание будет быстрым и бесшумным. Правда, заряда аккумулятора хватает только на 7 минут, однако и этого достаточно, чтобы получить большое удовольствие.

Разработали летающий скейтборд Джилл Эйвери Хендерсон и ее муж Грег Хендерсон. Они быстро собрали необходимые им 250 000 долларов через краудфандинговый сайт Kickstarter. В целом на проект было пожертвовано уже почти 500 000 долларов.

Как именно удается добиться эффекта парения над землей, инженеры не рассказывают. Однако вряд ли за этим скрывается какая-то большая тайна. Видимо, изобретатели используют известный принцип электротехники: магнитное поле ховерборда индуцирует в металлических пластинах вихревые токи, которые со своей стороны опять же создают магнитное поле, противодействующее полю доски. Они отталкиваются друг от друга, и поэтому ховерборд парит.

С помощью новой технологии калифорнийцы хотят осчастливить не только любителей катания на скейтах. Они видят много разных возможностей ее применения. Хендерсоны считают, что можно было бы, например, поднимать над землей дома во время землетрясения, защищая их таким образом от разрушения.

Ховерборд
Ховерборд

Ховерборд
Ховерборд

Ховерборд
Ховерборд

Рубрики
Избранное Новое Технологии

Впечатляющая электроника на японской выставке Ceatec

Ceatec
Ceatec

Выставка электроники Ceatec каждый год проводится после IFA в Берлине и перед CES в Лас-Вегасе. Это не очень хорошее время, так как крупные концерны уже показали свои новые изобретения или предпочитают подождать до весны.

И все же в выставке, которая проходила в выставочных залах Тибы, пригорода Токио, приняли участие 550 компаний, в том числе и японские концерны, такие как Toshiba, Panasonic и Sharp. Из известных фирм отсутствовала Sony.

Больше всего внимания привлекли экспонаты Toshiba. Предприятие показало прототип «умных» очков (Smart Glass) и человекоподобного робота по имени Айко Чихира (Aiko Chihira).

Много посетителей собиралось и перед роботом-динозавром, который управляется с помощью смартфона и наводит страх на окружающих.

Очки и роботы – это главные экспонаты на выставке Ceatec. Правда, посетители могли увидеть еще телевизоры с разрешением 4K и 8K, но они не вызвали слишком большого интереса, поскольку уже выставлялись весной.

Через шесть лет в Токио будут проходить Олимпийские игры, и Япония хочет хорошо подготовиться к этому мероприятию. До 2020 г. в японской столице должна появиться сеть мобильной связи 5G, которая будет работать в 100 раз быстрее, чем LTE.

Кроме того, игры планируется полностью транслировать в разрешении 4K (3840×2160 пикселей), а также 8K (7680×4320 пикселей). Для этого необходим сверхбыстрый интернет, а имеющиеся в наличии спутники с такой задачей справиться не смогут.

Ceatec
Ceatec

Ceatec
Ceatec

Ceatec
Ceatec

Ceatec
Ceatec

Рубрики
Техно Технологии

Секреты строительства египетских пирамид

пирамиды Египта

В мире существует огромное количество тайн. Например, мы по-прежнему не знаем, кто и когда построил египетские пирамиды.
Существуют самые разные версии. Наиболее популярная из них заключается в том, что пирамида – это место, в котором хоронили фараона. Соответственно, любой уважающий себя фараон заботился о том, где он окажется после смерти, а потому почти полжизни занимался возведением своей «посмертной резиденции». На строительстве такого объекта трудилось огромное количество людей, которых приближенные фараона сгоняли силой, заставляя заниматься их непосильным трудом. Немногие знают о том, что это – такой же расхожий стереотип.

Любой современный египтянин расскажет вам о том, что да, для строительства пирамид требовалось огромное количество людей. Однако они принимали участие в строительстве пирамид совершенно добровольно. Если речь шла о крестьянах, то они приходили строить пирамиду лишь после того, как был выращен и убран весь урожай. Работать же на таком строительстве, считалось большой честью, а потому и речи быть не могло о том, чтобы кого-то привлекали бы к такой работе насильно.

Даже если предположить, что все это действительно так, у современной науки все-таки нет ответов на вопросы, какие именно технологии использовались для строительства. Слишком уж невероятным кажется перемещение огромных валунов с места добычи к местам строительства, не говоря уже о том, чтобы выложить из них достаточно высокое строение.

У современных строителей есть масса техники, начиная от подъемных кранов, заканчивая вышками турами строительными. Последние, кстати, всегда можно приобрести в компании «21 век строительные конструкции». Здесь в широком ассортименте продается специфическое, но очень нужное на любой стройке оборудование, в том числе вышки туры, строительные леса, фасадная сетка и так далее.

У наших предков ничего подобного не было. Однако те же египетские пирамиды являются неопровержимыми доказательствами высокого развития древних цивилизаций. Поневоле задумаешься, может, происхождение фараонов от бога Ра, не такая уж и фикция, если предположить что Ра в свою очередь являлся представителем еще более развитой инопланетной цивилизации, щедро поделившейся с жителями Древнего Египта собственными технологиями?


Рубрики
Новое Технологии

Китайцы хотят построить сверхзвуковую подлодку

Китайцы хотят построить сверхзвуковую подлодку
Китайцы хотят построить сверхзвуковую подлодку

Китайцы собираются построить уникальную подлодку, которая сможет преодолеть расстояние длиной 10 000 километров (например, от Шанхая до Сан-Франциско) по Тихому океану за два часа. Таким образом, она будет передвигаться под водой быстрее, чем истребитель по небу и изменит тактику ведения войн в мировых океанах. По крайней мере, так думают те, кто хочет ее создать.

Одним из них является Ли Фенгчен (Li Fengchen), профессор Харбинского технологического института. Это элитное китайское учреждение занимается особыми проектами, такими, о которых никто не должен знать. Инженеры проводят исследования, которые касаются спутников, ракет и оружия. Однако одну тайну Ли недавно все-таки выдал. Он рассказал, что его команда хочет построить подводную лодку, которая будет развивать скорость не меньше скорости звука. Военное судно, заключенное в воздушный кокон, сможет преодолевать расстояние 5300 км за один час или 1480 м за одну секунду.

С такой скоростью под водой распространяются звуки. В воздухе этот процесс происходит медленнее: звуки преодолевают расстояние в 340 метров в секунду или 1200 километров в час. Многие реактивные истребители развивают скорость, которая превышает скорость звука в два раза, однако, если Li Fengchen удастся создать новую подлодку, то они едва ли смогут ее догнать. Хотя этот проект ученых выглядит слишком амбициозным и вряд ли реализуемым, над подлодкой уже серьезно работают инженеры нескольких штатов.

Недавно Ли сообщил, что ему удалось совершить решающий прорыв. «Мы можем уже сейчас создать пузырь для подлодки, — сказал он журналистам газеты South China Morning Post. – И мы в восторге от тех возможностей, которые она нам дает».


Рубрики
А вы знаете Технологии

Кто и когда придумал матрас?

матрас
матрас

Мы окружены множеством привычных вещей, о происхождении которых почти никогда не задумываемся. Стол, стул, кровать, платяной шкаф – кто-то когда-то все это придумал. Кто-то также придумал подушки и матрасы. Когда это произошло и почему случилось?

«Почему?» — вопрос, практически не требующий ответа. Наши предки тоже стремились к удобству и хотели хорошо высыпаться. А потому быстро пришли к выводу, что хорошему сну способствует мягкое спальное место, когда после подъема у человека не болят бока и не ломят спину. Возможно, свет на появление первого матраса может пролить наша поговорка о том, что «если бы знал, где упасть, подстелил бы соломки». Можно с полным правом считать, что одним из первых наполнителей матрасов была именно солома.

Современные матрасы, которые активно рекламируются в средствах массовой информации и продаются в интернет-магазине «МатрасЦентр» являются гораздо более высокотехнологичными изделиями. В них используются специальные пружины, несколько слоев различных наполнителей, качественные материалы, которыми они обшиваются с внешней стороны. Так что не стоит удивляться и соответствующим ценам на матрасы. Пусть даже и в интернет-магазине. Просто не нужно забывать о том, что качественный матрас позволяет не только хорошо выспаться, но способен и сохранить человеческое здоровье.

Наши предки, которые набивали матрасы соломой, тоже заботились о своем здоровье. Поэтому в обычную солому для комфортного и здорового сна также добавлялись различные природные ароматизаторы – сушеные травы, целебные свойства которых были хорошо известны.

Солома была не единственным наполнителем для матрасов, который использовали наши предки. Существовали матрасы из конского волоса, птичьего пуха, а в странах, где выращивали хлопок, им тоже стали набивать матрасы. Именно хлопок стал «прародителем» всех современных наполнителей для матрасов.


Рубрики
А вы знаете Технологии

Виртуальность с каждым днем становится ближе

беговая дорожка Infinadeck
беговая дорожка Infinadeck

Кто из нас не видел фантастических фильмов, в которых герои попадают в виртуальную реальность? Кто-то из таких персонажей лишь спустя какое-то время начинает осознавать, что все то, что он видит вокруг себя является не совсем настоящим, а иллюзией, спроектированной благодаря мощным компьютером. Сегодня многие начинают понимать и то, что фантазия режиссеров и сценаристов не такая уж и нереальная. Возможно, то, что еще вчера можно было увидеть лишь на экранах, станет самой банальной обыденностью. И времени для того, чтобы все это случилось, понадобится гораздо меньше, чем мы сегодня можем себе представить. Каждый день в нашем физическом мире появляются новые технологии и новые гаджеты, которые еще на шаг приближают нас к полноценной виртуальной реальности.

Один из таки гаджетов – беговая дорожка Infinadeck. Ее прототип все желающие могли увидеть на выставке выставке Silicon Valley Reality Expo. Особенностью нового устройства является то, что по нему можно перемещаться совершенно в любых направлениях, а для использования беговой дорожки Infinadeck не требуется какой-то особой специальной обуви.

С высокой степенью вероятности новое электронное устройство будет в первую очередь использоваться в игровой индустрии, возможно, что и в спорте. Правда, спортсменам, в отличие от геймеров, особая обувь все же требуется. Ее вид очень сильно зависит от вида спорта, которым занимается человек: футболисту нужны бутсы, бегуну – кроссовки, а тяжелоатлету – штангетки.

Хорошие и качественные штангетки любой желающий может приобрести в официальном интернет-магазине Reebok. Думается, никому не надо объяснять, что это за компания и почему ее продукции доверяют как профессиональные спортсмены, так и любители. Доставка приобретенных товаров осуществляется по всей России, а цены на обувь в интернет-магазине Reebok очень и очень демократичны.


Рубрики
Техно Технологии

Что такое хороший хостинг?

как выбрать хороший хостинг?

Тенденции современного бизнеса таковы, что интернет становится уже не просто средой, где находится виртуальное представительство компании – ее корпоративный сайт, а одним из самых важных инструментов получения прибыли. Электронная торговля набирает все большие обороты. Поэтому тем, кто задумывается о создании интернет-магазина или другой площадки, через которую будут осуществляться коммуникации с клиентами, в первую очередь стоит задуматься о том, чтобы выбрать качественный хостинг.

Можно довериться объявлениям о том, что тут быстрый хост и, не раздумывая, разместить на таком хостинге собственный ресурс. Однако стоит все же предварительно провести определенные испытания, чтобы выяснить, насколько заявления хостера о быстроте соответствуют действительности, а также оценить эффективность его технической поддержки. Достаточно оценить качество хостинга по нескольким критериям, чтобы принять окончательное решение.

В первую очередь, конечно, важна быстрота. Ведь если ваш сайт будет грузиться слишком долго, на этом можно потерять определенное количество клиентов, которые не захотят терять время и уйдут на те ресурсы, которые действительно работают быстрее.

Важно также убедиться в том, что у хостера имеется качественная техническая поддержка. Если представители хостера отвечают вам формальными отписками, когда у вас возникают какие-то проблемы с доступностью сайта, его загрузкой, корректностью работы и так далее, лучше все же поискать тех, кто будет заинтересован в максимально быстром устранении ваших проблем. Техническая поддержка должна быть доступна двадцать четыре часа в сутки и, желательно, в выходные дни тоже. Так что быстрота – это не только скорость загрузки сайта.

Наконец, очень важный параметр – защита сайта от вирусов и манипуляций злоумышленников. Хороший хостинг предоставляет для этого некоторые инструменты, которые могут как входить в стандартный оплачиваемый пакет, так и стоить дополнительных денег.

Последний критерий – стоимость размещения сайта на хостинге. Цена может быть не очень низкой, но в любом случае она должна быть доступной и сравнимой с той, которую за подобную услугу предлагают конкуренты выбранного вами хостера.


Рубрики
А вы знаете Технологии

Кто придумал сетку рабицу?

забор из сетки рабицы

Фактически любой человек, владеющий русским языком, хоть однажды слышал словосочетание «сетка рабица», а большинство из нас даже видели эту вещь, проезжая, например, мимо дачных участков. Сетка рабица описывается, как сетка, плетенная из стальной проволоки, которая пользуется постоянным спросом на строительном рынке.

Добавим, что данный вид продукции пользуется устойчивым спросом не только на строительном рынке. Из-за того, что это почти универсальный материал, который может быть использован как для армирования бетонных конструкций, так и для возведения различных ограждений, сетка рабица также не теряет своей популярности не только у профессиональных строителей, но и у самых обычных граждан. Из нее достаточно просто возвести ограждение на своем садовом участке.

К преимуществам именно такого ограждения относится то, что оно позволяет спокойно проходить солнечному свету, но препятствует проникновению на участок животных или людей. Кстати, из сетки рабицы возводятся также и вольеры для животных, которых содержат дома или на приусадебном хозяйстве.
Слово «рабица» в названии тоже появилось не случайно. Когда-то полное название материала звучало, как «сетка Карла Рабица», так что Рабиц – это фамилия изобретателя, который оставил потомком изобретенное изделие.

Карл Рабиц был немецким каменщиком, а свою сетку придумал для армирования штукатурки. Запатентовал ее. И еще он же придумал станок, благодаря которому его сетку можно было плести из отдельных мотков проволоки. Человек, придумавший сетку, которая получила его имя, умер в далеком уже 1891 году, а потомки до сих пор пользуются его изобретением. Правда, сегодня мало кто задумывается о происхождении слова «рабица», но если кто-то захочет проявить любознательность, то быстро найдет информацию о немецком каменщике.


Рубрики
Техно Технологии

Секреты хорошего объявления

как написать хорошее объявление?

Как находят друг друга покупатель и продавец? Ответ простой: если вам нужно что-нибудь купить, вы просто отправляетесь в магазин или включаете компьютер, пытаясь найти нужный вам товар. И это замечательно! Но что делать, если один частный гражданин хочет «продать что-нибудь ненужное», а другой частный гражданин желает это приобрести, так как испытывает непреодолимую нужду именно в этом?

На помощь таким гражданам, почти отчаявшимся отыскать друг друга, приходят частные объявления. Вы можете размещать их в том же интернете или расклеивать на ближайших заборах. Суть от этого не меняется: объявление это некий текст, в котором кто-то делает определенное предложение, «адресованное широкому кругу лиц». И в этом одна из ошибок неправильно составленного объявления, а, значит, в увеличении срока продажи «чего-то ненужного». Какие еще существуют ошибки, в результате которых ваше объявление становится неэффективным?

Во-первых, хорошее объявление четко обозначает целевую аудиторию, которая вам нужна. Например, продавая какую-нибудь фритюрницу или щеточку для пыли, вы можете начать объявление так: «Уважаемые граждане!», а можете так: «Уважаемые домохозяйки!». Как думаете, какой из вариантов заголовка поможет вам быстрее продать то, что вы продаете?

Хорошее объявление должно быть кратким. Главное передать основную суть. Подробности можете объяснить уже на словах. И еще один маленький секрет эффективного текста: он обязательно должен содержать призыв к действию. Лучше написать «Звоните сейчас!», чем не делать этого. Само собой, хорошо написанное объявление предполагает отсутствие в нем орфографических или пунктуационных ошибок. Написать эффективное объявление может любой человек, только это занятие, как и любое другое, требует определенных навыков и некоторого опыта.