Самая большая в мире съедобная деревня

Два вокзала, карусель, каток, отель, винокуренный завод и пожарная станция – все это, как ни странно, можно есть. Американский повар Джон Лович построил в Нью-Йорке самую большую в мире съедобную деревню из пряников, сахарной глазури и целого мешка сладостей.

Сладкий рай под названием Gingerbread Lane весит больше полутора тонн, то есть столько, сколько может весить небольшой грузовик. Представители Кинги рекордов Гиннесса официально подтвердила мировой рекорд.

37-летний повар собрал на деревянном каркасе больше чем 160 домов высотой минимум 15 см и построил для детей деревню в одном из научных музеев Нью-Йорка. «Самый большой дом — это отель «Рождественский пудинг»», — говорит Лович и указывает на украшенное красными и зелеными конфетами пряничное здание в центре деревни.

«Там, внутри, даже есть рождественская елка – естественно, тоже из пряников. Вот здесь, впереди, стоит магазин сладостей «Джеки», который я назвал именем своей жены. Для нее я поставил также на карусель бегемота, так как она очень любит бегемотов. А вот здесь справа стоит часовая башня. В пряничной деревне всегда семь часов утра, потому что это мое самое любимое время дня».

Американец начал воплощать свой проект в жизнь тогда, когда большинство других людей уже не могли даже смотреть на пряники: вскоре после Рождества 2012 года. «В конце декабря и в январе я разработал дизайн и сделал карту. В начале февраля я начал выпекать фигурки», — рассказывает он.

Лович, который работает поваром в нью-йоркском отеле, все сладости выпек сам и самостоятельно украсил свое произведение. Он работал в кухне, которая по размеру такая же, как примерно четвертая часть его готовой пряничной деревни. «Для хранения фигурок я использовал каждое свободное место в моей маленькой квартире в районе Бронкс», — объясняет он.