Главное – фартук
|

Главное – фартук

Приходя в ресторан или любое заведение, входящее в категорию общепита, мы привыкли видеть обслуживающий персонал в аккуратных (а порой и не очень) фартуках разной фактуры, формы, цвета. А приходила ли кому в голову мысль, почему именно фартук? Почему, собственно, не жакет, не пиджак, не жилет, а именно фартук играет доминирующую роль в становлении образа официанта,…