Тепловое оборудование столовых — залог успеха любого заведения общественного питания
Правильный выбор теплового оборудования является ключевым моментом при оборудовании столовых. Порой от выбора теплового оборудования зависит судьба самого заведения, будь то ресторан, кафе или же буфет. Не секрет, что плита – сердце любой кухни. Выбор плиты – дело тонкое и требует особого подхода. На сегодняшний день ребром стоит проблема электроснабжения, поэтому стоит подбирать профессиональную плиту…