Лук замедляет процессы старения
Японские ученые выявили новые замечательные свойства лука.
Проведя исследования полезных свойств репчатого лука, исследователи были немало удивлены результатами. Оказывается, лук способен замедлять процессы старения. Об этом пишет Ladydrive.ru.
Попадая в кровь, активные серные соединения в составе лука благоприятно воздействует на многие важные зоны. Это омолаживает клетки мозга, которые отвечают за эмоции и память.
Ранее было известно, что лук не только добавляет пикантный вкус блюдам, но и укрепляет иммунитет, заживляет, дезинфицирует, лечит от инфекций, причем витамины в нем сохраняются на 70 процентов даже после тепловой обработки.
Напомним, что не так давно исследования, которые проводились учеными из Франции среди женщин, показали, что употребление в пищу чеснока и лука ведет к снижению заболеваемости раком груди.
